上海婚宴酒店菜单:15998元,10凉12热2甜品1水果,你感觉贵吗?

在上海举办婚宴酒席是一件非常重要的事情。这是一次家庭的重大事件,需要精心准备,包括场地选址、菜品、宾客的安排等等。在选址方面,上海拥有众多的场地供选择,可以根据自己的喜好选择最适合的地方。菜品方面,上海有着独特的美食文化,可以品尝到各种各样的传统美食、现代美食和创意美食。宾客的安排也是关键,需要考虑到每位宾客的需求和喜好,以及与新人的关系。哪拍到店上海婚宴酒席探访了上海婚宴酒席举办场地,一起品尝了价格15998元/桌的婚宴,10道凉菜12个热菜2个甜品1个水果,你感觉贵吗?


(资料图片仅供参考)

婚宴上的凉菜基本没有多少人会去吃了,凉菜过后热菜才是王者的存在。对于新郎新娘以及家人来说,婚礼的仪式感是很重的,但是其他来参加婚宴的朋友来说,吃什么才是大家关注的焦点。先来盘一下,婚宴上用到的食材,松茸、乳猪、东星斑、鲍鱼、海参、帝王蟹、龙虾和澳洲5A牛排,就连调料都是XO酱、黑松露酱、鲍汁皇等等。

龙凤呈祥梅子酱乳香自制烤金猪整只

烤乳猪遇上了梅子酱,那就是人间烟火气遇上了吃货。龙凤呈祥梅子酱乳香自制烤金猪整只,是一道传统美食,集美味和艺术于一身。这道美味佳肴选用优质的金猪为原料,每只猪经过精心选肉、调味、慢火烤制而成,表面呈金黄色,烤出阵阵香气,令人食欲大开。外酥内嫩,口感极佳。同时搭配上深受人们喜爱的梅子酱,增加了烤乳猪的风味,减少了乳猪的油腻感。烤金猪不仅好吃,而且和谐、寓意深刻。金猪象征着财富、吉祥和繁荣,同时也有着丰富的文化内涵。在传统民俗里,烤金猪整只已成为主人接待贵宾和庆祝喜庆的唯一选择。

帝王精品鲍参翅肚佛跳墙

鲍参翅肚佛跳墙,这道精美的美食是由顶级厨师特制,选用最优质的食材烹制而成,绝对能够带给您极致的美食享受。每一口都充满着鲜美的滋味和丰富的口感,吃到嘴里倍感满足和愉悦。帝王精品佛跳墙配以鲜甜的鲍鱼、滋补的人参、珍贵的翅肚等等,营养价值超高,堪称是一道精致的艺术品!

野生鲜松茸蒸东星斑鲜活700克/条

野生鲜松茸蒸东星斑鲜活这是一道极富口感和价值的美食,让您在口中感受到大自然的真正味道。野生松茸带着菌菇特有的鲜味和东星斑的海鲜的鲜,俺们的融合到了一起。

黑松露酱焗芙蓉阿拉斯加帝王蟹熟冻

黑松露酱焗芙蓉阿拉斯加帝王蟹,让我尽情享受味蕾的狂欢。这款美食采用了顶级阿拉斯加帝王蟹肉,虽然是熟冻的帝王蟹,但是蟹肉很鲜美,丝毫没有影响蟹肉的口感和鲜味。帝王蟹与黑松露酱的奇妙相遇,好像体会到了口感从酥脆到滑嫩,从深沉到浓郁,体验不一样的味道。每道细节都被呵护得无可挑剔。

浓汤芝士黄油焗澳洲龙虾鲜活

浓汤芝士黄油焗澳洲龙虾鲜活,这道菜肴是由新鲜的澳洲龙虾为主料,加入浓郁的奶油汤和美味的芝士黄油,一起经过专业的焗烤完成,口感绝佳,让人回味无穷!它选用的是新鲜的澳洲龙虾,保证了食材的品质。其次,浓郁的奶油汤搭配美味的芝士黄油,味道浓郁且融合度高,让您在品尝时感受到了独特的风味。最后,经过专业的焗烤处理,龙虾肉质更加鲜嫩,口感更佳。

15998元/桌的婚宴菜单,10道凉菜12个热菜2个甜品1个水果,你感觉贵吗?

御厨精制贺喜十彩碟

龙凤呈祥梅子酱乳香自制烤金猪整只

帝王精品鲍参翅肚佛跳墙(位)

浓汤芝士黄油焗澳洲龙虾鲜活1000克/只

野生鲜松茸蒸东星斑鲜活700克/条

黑松露酱焗芙蓉阿拉斯加帝王蟹熟冻

鲍汁皇蚝鲜焖鹅掌扣吉品鲍(自发)

虾籽葱烤北海道淡干野生大乌参(自发)

港式招牌谷饲料喂养六两脆皮乳鸽3只

自制XO酱加拿大虾夷贝柱配牡丹虾球沙侓

黑椒汁香煎澳洲5A雪花牛排600克

金汤瑶柱扒高山有机蔬

甜甜美美映双辉两种共20枚

天山雪莲炖桃胶莲子桂花羹

幸福美满鲜果大拼盘

中国传统文化中,婚礼是一个非常重要的仪式。在上海婚宴也是一个非常重要的场合,人们为了给新人送上祝福和祈福,通常会遵循一些传统的习俗仪式。下面我们就来一起探究一下上海婚宴中有哪些习俗。传统的婚宴上,新郎和新娘首先要拜祖先和天地神明。然后,整个婚礼过程中,一般都有推杯换盏和敬酒的环节。推杯换盏是新人之间彼此交杯喝酒,象征着两人交心、相亲相爱。而敬酒则是新人向亲友敬酒,感谢他们的到场和祝福,也是表达敬意的一种方式。

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